沖縄の「かめさん商店」が次世代へ、アレルギー対応食専門店の事業承継が完了

沖縄のアレルギー対応食専門店「かめさん商店」が新たな一歩

沖縄県内で長年、食物アレルギーを持つ方々の食生活を支えてきたアレルギー対応食専門店「かめさん商店」が、この度、株式会社Y&C2Cへの事業承継を完了しました。株式会社スプリントが仲介し、2026年9月1日付で新たな担い手へと引き継がれています。

「食べられるもの」を選べる場所として

食物アレルギーを持つ方やそのご家族にとって、「かめさん商店」は単なる食品店以上の存在でした。日々の食事やおやつ、学校生活、外食、旅行など、様々な場面で「何を食べられるのか」という不安を抱える中で、実際に商品を手に取って選べる専門店として、地域の食を支え続けてきました。このお店が培ってきた「安心して選べる場所」としての価値は、多くの人々にとってかけがえのないものでした。

事業承継は「価値を次世代へつなぐこと」

今回の事業承継を仲介した株式会社スプリントは、事業承継を単なる経営権の移転ではなく、「これまで積み重ねてきた価値を、次の世代へつなぐこと」と捉えています。経営者の高齢化や後継者不足といった課題がある中でも、地域に必要とされてきた店舗の想いやお客様とのつながり、専門性を大切に引き継ぐことを重視しました。

株式会社Y&C2Cによる新たな展開

事業を承継した株式会社Y&C2Cは、「かめさん商店」が築き上げてきた取り組みを尊重しつつ、新たな視点を取り入れていきます。今後は、商品ラインアップの充実、積極的な情報発信、オンライン販売の導入など、時代に合わせた展開を検討し、アレルギー対応食品を必要とする方々へ、より多くの選択肢を届けることを目指しています。

「食べられるものがない」という状況から、「これなら食べられる」という安心感へ。一人でも多くの方が、食べることを我慢せず、自分や家族に合った食品を選び、安心して食卓を囲める環境が広がっていくことでしょう。

株式会社スプリントが目指す「沖縄の事業承継」

株式会社スプリントは、沖縄県内の企業や店舗が持つ独自の価値を次世代の担い手へつなぐ、事業承継・M&A支援に取り組んでいます。決算書や設備だけでは測れない、長年培われたお客様との関係、地域からの信頼、従業員、商品・サービス、そして経営者の歴史。これらすべてを含めて次へとつなぐことが、事業承継における重要な役割だと考えています。今回の「かめさん商店」の事例も、その考えに基づくものです。

これからも株式会社スプリントは、事業を譲りたい経営者と、新たな挑戦を目指す担い手をつなぎ、「なくしてしまう」のではなく「次へつなぐ」事業承継を通じて、沖縄の地域経済と企業の持続的な発展に貢献していきます。

事業承継概要

関係者コメント

かめさん商店 前事業者より

「自分の子どもがアレルギーだったことがきっかけで、居場所を作りたくて無我夢中で15年育ててきたかめさん商店。そこで培ってきた様々なお取引様やご支援、応援してくださった皆様に『感謝』以外の言葉が見つかりません。今後もアドバイザーとして新しいかめさん商店を支援する立場として関わってまいりますのでかめさん商店をよろしくお願いいたします。」

株式会社スプリントについて

株式会社スプリントの活動については、以下のリンクから詳細を確認できます。

• 株式会社スプリント 公式サイト

• 沖縄の“食の専門店”を次世代へ承継仲介