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ホテル日航アリビラ、春限定「花園アフタヌーンティー」が登場！

2026.02.04

シーズンごとにテーマが変わる『アリビラバードケージアフタヌーンティー』は、鳥かごをイメージした約140cmのオリジナルティースタンドで提供されます。華やかな春をイメージしたメニューとともに、南国でのティータイムを満喫できるでしょう。

1stプレートには、パティオに集まる花や葉、昆虫をモチーフにしたセイヴォリーが並びます。可憐な花の形をした「ミニカプレーゼとキウイフルーツのブルスケッタ」や「サーモンローズとクリームチーズのタルト」、木の葉を模した「アボカドのオープンサンドリーフ仕立て」が登場。

1stプレート

さらに、羽ばたく蝶に見立てた「紅心大根とツナのバタフライサンド」や、テラコッタタイルを思わせる「テラコッタに見立てた、あぐーハムペーストのミルフィーユ」など、遊び心あふれる一品が揃います。

2ndプレートでは、パティオに広がる春の情景がスイーツで表現されています。「ウォーターガーデンのヴェリーヌ」は、パティオ中央の噴水に蝶が舞い降りる様子をイメージ。花咲く木々に見立てた「紅芋とグリオットチェリーのモンブラン」は、紅芋の優しい甘みとグリオットチェリーの酸味が調和する一品です。

2ndプレート

自家製の「クランベリースコーン」は、別添えの「パインバター」と「紅芋ジャム」とともに楽しめます。

3rdプレートは、可愛らしいうさぎが主役のスイーツが勢揃い。「花冠をかぶったうさぎの桃ムース」は、パティオの花々に隠れるうさぎをイメージしたユニークな一品です。カカオの奥からラベンダーの香りがふわりと広がる「ラベンダー香るトリュフ」は、華やかな余韻が楽しめます。

3rdプレート

沖縄の塩を練り込んだ「テラコッタの塩バター生キャラメル」は、甘さの中に深みを感じる味わいです。その他、「蜂蜜のクレームブリュレキャラメルチュイール添え」や「苺のお花ブッセ」も提供されます。

ドリンクはコーヒー、紅茶、ハーブティー（ホット・アイス）が用意されています。

春限定イベント期間「el patio」の詳細はこちらで確認できます。
https://www.alivila.co.jp/topics/25579/

ホテル日航アリビラは、異国情緒あふれるスパニッシュコロニアル調の建物が特徴のオンザビーチリゾートホテルです。目の前には「アリビラブルー」と称される沖縄本島屈指の透明度を誇る海が広がります。

ホテル日航アリビラ

厳選された食材を駆使したこだわりの料理、多彩なマリンメニューやリラクゼーションなど、上質な安らぎが満ちる極上の滞在が堪能できます。

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