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ホテル日航アリビラ、中国の端午節にあわせた行事食『ちまき』を期間限定で提供

2026.06.09

カジュアルブッフェ「ハナハナ」の魅力と新たな試み

「ハナハナ」では、和食・洋食・沖縄料理に加えて、中華メニューも豊富に用意されています。特に、ホテルの点心職人が手がける点心は人気を集めており、より多彩な中華メニューを楽しんでもらうため、中国の節句をテーマにしたメニューシリーズを展開しています。今回の『ちまき』は、その第3弾として「端午節」にちなんで期間限定で登場します。

『ちまき』に込められた歴史と味わい

『ちまき』は、中国の戦国時代の詩人・政治家である屈原（くつげん）の故事に由来するとされ、中国では端午節を代表する伝統料理として親しまれています。日本にも端午の節句の風習とともに伝わり、地域ごとにさまざまな形や味わいが受け継がれてきました。

ホテル日航アリビラで提供される『ちまき』は、乾燥エビや中華ハム、椎茸などの多彩な具材を合わせた風味豊かなもち米を、笹の葉で一つひとつ丁寧に包んで作られています。食べやすい大きさに仕上げられた一品は、伝統の味を気軽に楽しめるでしょう。

ちまき

今後もカジュアルブッフェ「ハナハナ」では、種類豊富な中華メニューの提供とともに、節句など季節に合わせた味わいを取り入れたラインアップを展開していく予定です。

ランチブッフェ『ちまき』提供概要

期間：2026年6月22日（月）～6月26日（金）
時間：12:00～14:30（L.O. 14:30）
場所：ホテル日航アリビラカジュアルブッフェ「ハナハナ」
料金：3,600円（消費税・サービス料込）
ご予約・お問い合わせ：098-989-9021（レストラン予約係）

※営業日時、食材は状況により変更する場合があります。

ホテル日航アリビラについて

ホテル日航アリビラは、異国情緒漂うスパニッシュコロニアル調の建物が特徴的なオンザビーチのリゾートホテルです。ホテルの目の前には「アリビラブルー」と称される沖縄本島屈指の透明度を誇る海が広がります。厳選食材を駆使したこだわりの料理、多彩なマリンメニューやリラクゼーションなど、上質な安らぎが満ちる極上のステイを堪能できます。

ホテル日航アリビラ全景