アメリカン・ホームパーティー・サマービュッフェ
アメリカの家庭で親しまれるホームパーティーをイメージした、夏限定のビュッフェです。特製肉グリルの食べ放題をメインに、アメリカ人シェフ考案のオリジナルソースで味わう豪快な肉料理や、本場アメリカの郷土料理が並びます。ランチとディナーの両方で、賑やかで満足感のあるひとときを過ごせるでしょう。
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場所: グランドキャッスル ダイニング
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時間: ランチ 11:30～15:00 (90分制)／ディナー 18:00～21:30（土・日のみ）
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料金:
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ランチ（平日）大人 3,800円／子供 1,900円
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ランチ（土日祝）大人 4,200円／子供 2,100円
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ディナー（土日）大人 4,200円／子供 2,100円
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※子供料金：6歳～12歳、5歳以下無料
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ハワイアン・サマーアフタヌーンティー
きらめくハワイの海、陽気なにぎわう街、そして大地の恵み。これら美しき島を巡るサマーストーリーを3段プレートで表現した、夏限定のアフタヌーンティーです。ブルーオーシャンにかかる虹をイメージしたスイーツや、ココナッツ、ハンバーガーをモチーフにした遊び心あふれるスイーツなど、それぞれのプレートで異なるハワイの魅力を楽しめます。海から街、そして大地の恵みへと物語が移ろう、ハワイの世界観を巡る優雅なティータイムを体験できます。
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場所: グランドキャッスル カフェ
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時間: 11：30～16:00
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料金: お一人様 4,200円（2名様より、要2日前16:00までの予約）
ニューヨーク・ジャズ・ナイト スペシャルカクテル
ホテル最上階から望む首里の夜景と共に、ニューヨークのジャズナイトをテーマにした大人のバータイムが提案されています。本場ニューヨークの洗練されたバーカルチャーや夜のジャズシーンから着想を得たスペシャルカクテルで、旅の締めくくりにふさわしい贅沢なひとときを過ごせます。グラスを瞬間燻製する演出が印象的な「スモーキー オールド・ファッションド」をはじめ、シークヮーサーの爽やかな酸味を生かした一杯など、五感で味わう個性豊かなラインアップです。
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場所: サンセットラウンジ
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営業時間: 17:30～24:00
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料金: 各2,000円
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スモーキー オールド・ファッションド
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コスモポリタン ～シークヮーサーソルベ～
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アップル・ジュレップ
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総料理長 川嶋 伸介氏のコメント
総料理長の川嶋 伸介氏は、「この夏は、館内それぞれの空間で異なるアメリカの魅力を感じながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただきたいという思いで、心に残る印象的な食の時間をご用意しました。ご家族やご友人と囲む賑やかなビュッフェ、ハワイの情景を感じるアフタヌーンティー、そして夜景とともに楽しむバータイムと、シーンに合わせた心地よい時間をお楽しみいただければ幸いです。」と述べています。
開催概要
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期間: 2026年7月1日（水）～8月31日（月）
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予約特典: ビュッフェおよびアフタヌーンティーは、7日前までのWEB予約で10％OFFとなります。
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※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
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※仕入れ状況等によりメニュー内容が変更となる場合があります。
ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城について
ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城は、世界遺産「首里城」跡に最も近く、那覇市街を一望する首里の丘に建つフルサービス型ホテルです。「コンテンポラリー琉球スタイル」をコンセプトにした客室は、琉球文化と沖縄の自然美、現代的なセンスが融合した空間を提供しています。館内にはレストラン・バー4店舗、宴会場、会議室、婚礼設備、ショップなど充実した施設が備わっており、豊かな自然に囲まれた南国リゾートを満喫できます。
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